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Notre élevage

Notre élevage se situe dans l'Hérault (Languedoc-Roussillon) dans le sud de la France. Nous vivons dans une magnifique petite vallée, du village de Lauroux qui est nichée au pied du plateau du Larzac, sur les contreforts des Cévennes et aux portes de la Méditerranée... Notre ferme est à mi-chemin de Montpellier et Millau et à quelques kilomètres de l'autoroute A75 !


Lauroux Mini chevres 

 

Notre ferme compte environ 150 animaux, essentiellement des chèvres et des ânes mais aussi quelques moutons, chiens, chats et poules...

~ N° d'élevage : 34 132 002 ~




Genèse : 

 

Mini chèvres et Muriel

Passionnée depuis toujours par les animaux, j'ai eu la chance de grandir à leurs côtés puisque mes parents étaient éleveurs de brebis laitières (pour Roquefort). Ainsi, moutons, chèvres, chiens, chats, basse cour... ont peuplé mon enfance ! Ce mode de vie respectueux, en symbiose avec la nature et les animaux m'a toujours attiré et il ne m'a pas fallu bien longtemps pour me décider à reprendre la ferme lors du départ à la retraite de mes parents...

 

Ma toute première passion a été pour les chevaux, c'est ainsi que je me suis naturellement dirigée vers une formation adulte : le BPREA, afin de devenir responsable d'exploitation agricole. Peu de temps après l'obtention de mon diplôme, je me suis installée en tant que chevrière sur la ferme que louait mes parents (éleveurs de brebis) pour produire du lait de chèvres... je suis tombée amoureuse des chèvres que j'ai réellement découvert à ce moment-là. J'ai recueilli par hasard 2 chèvres naines abandonnées... qui furent les prémices de mon élevage de chèvres miniatures. En même temps, j'ai fait la découverte des ânes miniatures desquels je suis tombée littéralement sous le charme... et très vite, ils ont rejoint notre ferme pour mon plus grand bonheur !

ERIC et chèvres miniatures

 

Depuis 2009, mon compagnon Eric est venu me rejoindre sur la ferme pour partager mes passions. Nous avons arrêté la production laitière pour diverses raisons (éthique, problèmes avec les bâtiments loués, etc.) et nous nous sommes centrés sur l'élevage des minis. Des ânes de Provence sont venus alors prêter main forte pour l'entretien et débroussaillage des terrains. 



Un élevage au naturel :

 

Chèvres et paysage

Notre élevage se situe au sein d'une magnifique petite vallée, au pied du plateau du Larzac. Nos animaux évoluent au sein d'une nature préservée, authentique et diversifiée (prairies longeant de petites rivières, garrigues...), ces merveilleux paysages sont idéaux pour trouver une grande partie de la nourriture dont ils ont besoin. Nos miniatures, de part leur petite taille, ne s'éloignent pas de la ferme mais jouissent d'un cadre de vie idéal et diversifié !

 

Etant actuellement locataire de notre ferme, nous n'avons pas la liberté de faire toutes les installations que nous souhaiterions comme les clôtures. Ainsi, nous faisons pâturer nos chèvres en liberté surveillée par nos soins ainsi que par Glycine, notre chienne Border Collie qui a la difficile tâche de gérer la vivacité et le fort tempérament des chèvres miniatures !

 

Lorsque le temps ne permet pas de sortir les chèvres, celles-ci restent à la chèvrerie où nous les nourrissons au foin bio produit sur la ferme, complété avec un peu de luzerne (utile aux chèvres reproductrices) ainsi qu'un mélange de céréales, granulés et minéraux.

 



Notre éthique :


Les seuls critères qui me guident sont la PASSION, le RESPECT et la recherche de la QUALITE...

 

Le respect des animaux et de leurs besoins est une base essentielle à notre élevage. Nous essayons de leur offrir un cadre et un mode de vie le plus proche possible des besoins naturels des chèvres et nous travaillons autant que possible avec des produits naturels.

  • Aucun procédé allant à l'encontre du bon sens et du bien-être de mes animaux n'est utilisé dans le but de réduire la taille ou de faire du "productivisme" tel que la consanguinité.
  • Pas de sevrage précoce qui pourrait influer sur le bon développement physique et psychologique du chevreau.
  • Nous offrons à nos animaux tous les soins nécessaires à leur bonne santé et à leur bien-être (vermifugation, parage des onglons, etc.).


Bref : le choix minutieux de mes reproducteurs tant au niveau mental que par rapport à la rusticité, le respect des chèvres et de leur rythme de vie ainsi qu'un environnement naturel font de mes biquettes des animaux sains et équilibrés !



Nos pratiques d'élevage :

 

Notre troupeau :

 

GLYCINE et chevres

Nos chèvres pâturent en liberté surveillée, 8 à 10 mois de l'année, autour de la ferme, sur les praires naturelles et les garrigues. Elles y trouvent alors la majorité de leur nourriture. Le reste de l'année, elles le passent au chaud dans leurs chèvreries où elles ont à disposition le foin bio ainsi qu'un peu de luzerne produits sur la ferme et des concentrés (céréales et granulés + pierre à sel & minéraux).

 

Nos chèvres sont vermifugées 2 à 4 fois par an selon les besoins évalués par une analyse de crottes (coproscopie). Nous alternons les molécules de vermifuge pour éviter toute résistance de parasite. Nos jeunes au sevrage sont traités avec un anti-coccidien (Vecoxan).

 

Nous traitons nos chèvres 1 à 2 fois par an, en été essentiellement, avec un insecticide rémanent 1 mois (contre tiques, puces, poux, mouches...). Nous souhaitons éviter de passer ce genre de produit trop souvent étant donné leur puissance et leur nocivité pour l'environnement (comme tout insecticide).

 

Les onglons de nos chèvres sont parés 2 fois par an, sauf besoin particulier.

 

Nous nous orientons vers des pratiques d'élevage naturelles à base de produits de phytothérapie ainsi que d'homéopathie. Nous avons fait dans un premier temps le choix de ne pas vacciner nos chèvres pour s'approcher d'un mode de vie le plus naturel possible, mais l'absence d'élevages nous permettant l'achat d'animaux de sélection, sans consanguinité et avec les caractéristiques (souvent rares) dont nous avons besoin pour continuer notre programme de sélection, nous a décidé à prendre des précautions pour protéger notre troupeau unique. Par ailleurs, nous faisons une cure de vitamines annuellement en début d'hiver et parfois au moment de la mise bas des chèvres.

 

Concernant la reproduction, nous mettons nos chèvres à la reproduction à partir l'âge de 18 à 24 mois, selon leur rythme naturel, elles mettent bas une fois par an. Pour cela, elles vivent par petits groupes avec le bouc que nous leur avons attitré. Nous écartons l'utilisation de la consanguinité pour notre sélection et souhaitons mettre en avant un mode de sélection sain, d'ailleurs nous mettons à disposition l'ascendance de nos reproducteurs lorsqu'elle est connue. Les chevreaux grandissent au sein du troupeau aux côtés de leur mère et sont sevrés à partir de l'âge de 12 semaines.

 

 

Travail sur l'aspect sanitaire de notre élevage :

 

> Voir l'article qui suit : Travail sanitaire de notre élevage

 

A la vente :

 

Nos chèvres et chevreaux partent :

 

ELINA et ILARIO - chèvres miniatures

  •  Vermifugés (molécule d'Ivermectine à large spectre)
  •  Traités contre les coccidies (Vecoxan : traitement destiné aux jeunes)
  •  Traités contre les parasites externes (Butox : insecticide rémanent 1 mois contre les tiques, puces, poux, mouches...)

  •  Les onglons sont parés

  •  Identifiés, accompagnés de l'attestation sanitaire et du document de circulation ainsi que d'un petit carnet de suivi à l'élevage.

Lire > Tarifs et conditions pour de plus amples renseignements. 

 

 

Notre travail de sélection :

 

Les critères de sélection de nos reproducteurs sont rigoureux et portent sur de nombreux critères... c'est un travail de toute une vie ! Voici les critères principaux :

  •  des chèvres rustiques, en bonne santé, bien conformées
  •  des couleurs de robe attrayantes et diversifiées sélectionnées sur plusieurs générations (3 générations minimum), ce qui assurera des naissances attrayantes sur ces lignées
  •  des chèvres sélectionnées sur plusieurs générations (3 générations minimum) afin de stabiliser leur taille et/ ou couleurs et caractéristiques.
  •  la sélection de caractéristiques variées (poils longs, angora, motte*, yeux bleus...)
  •  des chèvres au caractère familier et facilement apprivoisable


C'est donc un long et complexe travail de sélection de toute une vie que nous avons entreprit, et pour ce faire, nous n'utilisons pas de moyens qui vont à l'encontre du bien-être de nos animaux

 

 


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